马铃薯怎样挑甜的(de)好(hǎo)吃些呢视(shì)频(pín)？看(kàn)马铃薯形(xíng)状的。关于马(mǎ)铃薯怎样(yàng)挑甜的(de)好(hǎo)吃些呢视频以及马铃薯怎样挑(tiāo)甜的(de)好(hǎo)吃些(xiē)呢视(shì)频，马铃薯怎样挑甜的(de)好(hǎo)吃些呢图(tú)片，马铃薯怎样挑甜(tián)的好吃些呢，马铃薯做甜的好吃吗，哪种马铃(líng)薯比较甜(tián)等(děng)问题，农商网将为你(nǐ)收拾以(yǐ)下的(de)日子知识：

马铃薯(shǔ)可(kě)以当主食吃吗

　　马铃(líng)薯是可以当主食吃的(de)。

　　马铃(líng)薯一般(bān)能当(dāng)主食，可以弥补身(shēn)体所(suǒ)需养分及热量，与米饭、面食等主食(shí)相同(tóng)可增强饱腹(fù)感，在吃(chī)的时分要适量，不宜多吃(chī)，并且还可以吃一些其他的(de)食物，留(liú)意荤素调配，确保养分(fēn)均衡。

　　马铃薯中碳水化合物、纤维素含量丰厚，还含(hán)有一定量的蛋白质(zhì)、脂肪、维(wéi)生(shēng)素，以(yǐ)及多种(zhǒng)矿物质，如钙(gài)、铁(tiě)等，

　　适量吃简单被机体所吸收，因而马(mǎ)铃(líng)薯可以作(zuò)为主(zhǔ)食(shí)。不只可以(yǐ)弥补养(yǎng)分成分，还(hái)可以(yǐ)促进胃肠(cháng)活动，口感也(yě)较好。

马铃薯(shǔ)怎样挑(tiāo)甜(tián)的好(hǎo)吃些呢(ne)视频

　　1、看马(mǎ)铃薯(shǔ)形状。

　　在挑马铃薯的时分(fēn)，会发现有圆圆的、长长的马铃薯。

　　形(xíng)状不(bù)同的马铃薯，多多少少有点不同，越(yuè)圆的马铃薯，越(yuè)好剥皮。

　　2、看马(mǎ)铃薯外皮。

　　马(mǎ)铃薯不要挑有(yǒu)黑色相(xiāng)似瘀(yū)青的部分，里边多半是坏的；而(ér)冻伤或腐朽的马铃薯(shǔ)，肉(ròu)色变(biàn)成灰色(sè)或呈黑(hēi)斑，水(shuǐ)分(fēn)缩短，最好不要(yào)挑选。

　　购买马铃(líng)薯时(shí)，主张挑选那(nà)种皮干(gàn)的马铃薯。

　　假如发现马铃薯有水泡过，主(zhǔ)张不要(yào)购买。

　　由(yóu)于这种被水泡(pào)过(guò)的马铃薯不简单保存，并(bìng)且保存(cún)时刻也(yě)很(hěn)短(duǎn)，口感(gǎn)也欠好(hǎo)。

　　假如是起皮的(de)马铃薯，会(huì)比较面、甜，适宜拿来蒸(zhēng)或(huò)许(xǔ)炖；假如是表皮比较润滑的(de)马铃薯，口感比(bǐ)较实、脆(cuì)，适宜拿来炒马(mǎ)铃薯丝(sī)。

　　所(suǒ)以，选(xuǎn)购(gòu)马铃薯(shǔ)要学会(huì)从自己的实践需求动身。

　　3、看马(mǎ)铃薯是否发绿。

　　当挑(tiāo)选马铃薯时，看顶的速度越来越快越叫的原因，顶的速度越来越快过程见发(fā)芽的马铃薯就不要拿(ná)。

　　长芽的马(mǎ)铃薯都(dōu)含有(yǒu)毒素，就(jiù)不(bù)适宜再吃，外(wài)表现已变(biàn)绿的(de)也是。

　　马(mǎ)铃薯发芽(yá)不能吃，是最基本的知识。

　　4、看马铃薯色彩(cǎi)。

　　马铃(líng)薯的果肉分为(wèi)两种色彩，一(yī)种(zhǒng)是黄色的，一种是白色(sè)的。

　　一(yī)般来说(shuō)，黄色肉质的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)比较粉、面，而白色肉质的(de)马铃(líng)薯一(yī)般感(gǎn)觉(jué)比(bǐ)较甜。

　　所(suǒ)以，选购马铃薯时也(yě)要留意(yì)掌握好这一点(diǎn)细节。

马铃薯怎样(yàng)挑选才好吃

　　 马铃薯怎样挑选才(cái)好吃

　　 马(mǎ)铃薯怎样(yàng)挑(tiāo)选才好吃，马铃薯作为日常食用频率十分(fēn)高的蔬菜(cài)，以其多变的(de)口感和丰厚(hòu)的烹(pēng)饪办法而广受咱(zán)们的(de)喜欢。

　　马铃薯养分丰厚，易于消(xiāo)化，种类也十(shí)分的多(duō)样，那，马(mǎ)铃(líng)薯怎样挑选才好吃？

马铃薯怎样(yàng)挑选才好(hǎo)吃1

　　 1、挑好剥的马铃薯:在挑(tiāo)马铃薯(shǔ)的时(shí)分(fēn)，你会发现(xiàn)有圆圆的、长长的。

　　形状不同(tóng)的马铃薯多(duō)多少少有点不同，像越圆的马铃薯，则越好剥皮。

　　假(jiǎ)如用(yòng)来(lái)煮的、炒的，最好挑圆圆的马(mǎ)铃薯。

　　 2、发芽(yá)的马铃薯不(bù)要拿:当(dāng)在(zài)挑(tiāo)选的马铃薯的时(shí)分，看(kàn)见有发芽的(de)马(mǎ)铃薯，就不能拿了(le)。

　　长芽的马铃薯都含有毒素，就(jiù)不(bù)适宜再吃了，皮外表(biǎo)现已变绿的也是(shì)哦。

　　马铃薯发(fā)芽的不(bù)能吃，都是些最基(jī)本的知识。

　　 3、选皮干的马铃薯:挑选马铃(líng)薯的时(shí)分，要(yào)拿皮干(gàn)的马(mǎ)铃薯(shǔ)，好吃(chī)一点(diǎn)。

　　水泡过(guò)的(de)马铃薯(shǔ)，不(bù)能放得(dé)太久，还影(yǐng)响马铃薯的口感(gǎn)。

　　在色彩方(fāng)面，则挑(tiāo)淡黄色的(de)马铃(líng)薯(shǔ)，养(yǎng)分高也(yě)比较好吃。

　　 4、转一圈看有没有(yǒu)坏掉(diào)的:马铃薯在运输过程(chéng)中，也有或(huò)许(xǔ)有些(xiē)碰在一同，撞伤了。

　　所以(yǐ)在挑选的马铃薯的时(shí)分，转一圈(quān)看看，有(yǒu)没有撞伤(shāng)的。

　　要不然(rán)买回(huí)去，吃不了就白白(bái)浪费钱了。

　　 怎样挑选好的马铃薯

　　 1、看马铃(líng)薯形状(zhuàng)——在挑马铃薯的时分，会发现(xiàn)有圆圆的、长长(zhǎng)的(de)马铃薯。

　　形状不同的(de)马铃薯，多顶的速度越来越快越叫的原因，顶的速度越来越快过程多少少(shǎo)有点(diǎn)不同，越圆的(de)马铃(líng)薯，越好剥皮。

　　 2、看马(mǎ)铃薯外皮——马(mǎ)铃薯不要(yào)挑有黑色相似瘀青的部分，里边多(duō)半是(shì)坏的(de)；而冻伤或腐(fǔ)朽的(de)马铃薯(shǔ)，肉色变(biàn)成灰色或呈黑斑，水分缩短(duǎn)，最(zuì)好不要挑选。

　　 购买马铃薯时，主张(zhāng)挑选那种(zhǒng)皮干的马铃薯(shǔ)。

　　假如发现马铃薯有水泡(pào)过(guò)，主张(zhāng)不要购买。

　　由于这种(zhǒng)被水(shuǐ)泡过的马铃(líng)薯不简单保存，并且保存时刻也很(hěn)短，口(kǒu)感也欠好。

　　 假如是(shì)起皮的马铃薯，会比(bǐ)较面、甜，适宜拿来蒸(zhēng)或许炖(dùn)；假如(rú)是(shì)表(biǎo)皮比较润滑的马铃薯，口感比较实、脆，适(shì)宜拿来(lái)炒(chǎo)马铃(líng)薯丝。

　　所以，选购马铃薯要学会从自己的(de)实践需求动(dòng)身。

　　 3、看马(mǎ)铃薯(shǔ)是(shì)否发(fā)绿——当挑选马铃薯时，看(kàn)见发芽的马铃薯就不要拿。

　　长芽的(de)马铃(líng)薯都含有毒素，就(jiù)不适宜再(zài)吃(chī)，外表(biǎo)现已变绿的(de)也是。

　　马铃薯发芽不能吃，是最(zuì)基本的知识。

　　 4、看马铃薯(shǔ)色彩——马铃(líng)薯的果肉分为两种色彩，一种(zhǒng)是黄色的，一种是白色的。

　　一般来说(shuō)，黄色肉质的马(mǎ)铃薯(shǔ)比(bǐ)较粉、面(miàn)，而白色肉质的(de)马铃(líng)薯一般感(gǎn)觉(jué)比较甜(tián)。

　　所以，选购马铃(líng)薯时也(yě)要留意掌(zhǎng)握好这一(yī)点细节。

马铃(líng)薯怎样挑选才好吃2

　　 1、看(kàn)形状圆(yuán)形的马铃薯归于(yú)粉质马(mǎ)铃薯(shǔ)，适宜(yí)用来做沙拉或马铃薯(shǔ)泥；而细长的五月皇后种类则属黏质，不简(jiǎn)单煮烂，适(shì)宜用(yòng)来做咖哩。

　　外(wài)表过于高低不平的防(fáng)止购买(mǎi)。

　　 2、看外(wài)表挑马(mǎ)铃薯要(yào)挑表皮(pí)光亮的，芽眼较浅的。

　　这样的马铃薯好剥皮，马铃薯利(lì)用(yòng)得(dé)彻底。

　　要(yào)尽量挑(tiāo)选肥壮而匀称(chēng)的马(mǎ)铃薯(shǔ)，表皮无干疤和糙皮，无病(bìng)斑、虫咬和(hé)机械外伤，不(bù)萎(wēi)蔫、变软(ruǎn)，无发酵(jiào)酒精气味的最好。

　　 3、看(kàn)色彩要买黄皮的(de)马铃薯，黄皮马铃薯外(顶的速度越来越快越叫的原因，顶的速度越来越快过程wài)皮暗黄，内色呈淡(dàn)黄色，淀粉含量高，含有胡萝卜素，口(kǒu)味(wèi)较好。

　　别的，还要留(liú)意(yì)皮层变(biàn)绿(lǜ)的马(mǎ)铃(líng)薯不要购买(mǎi)和食用。

　　由于其间含有的(de)龙(lóng)葵素有(yǒu)毒性，加(jiā)热也不会被损坏(huài)，吃了会中毒。

　　 马铃(líng)薯(shǔ)的.寄存

　　 1、马铃薯(shǔ)寄(jì)存在阴凉处(chù)即可，不行(xíng)放(fàng)在阳光下暴晒，也(yě)没必(bì)要放在冰箱里(lǐ)，温度(dù)过高会导(dǎo)致马铃薯(shǔ)生芽或腐朽，温度(dù)过(guò)低马铃薯易冻(dòng)伤不(bù)能食用。

　　 2、马(mǎ)铃薯(shǔ)在常温下保存，不需通过清洗，可以将马(mǎ)铃薯与(yǔ)苹(píng)果摆在(zài)一同，由于(yú)苹(píng)果会开释一种使(shǐ)其它蔬(shū)果老化的乙烯气体，可以按捺马铃薯发(fā)芽(yá)。

　　 3、马铃(líng)薯要放在漆黑的旮旯(lá)，不然(rán)表皮变绿，食用后或许中毒。

　　 马铃薯吃欠好，或(huò)许(xǔ)会中毒，因而妈妈要知道什么样的马铃薯不(bù)能吃。

　　 1、发芽马铃薯吃不得马(mǎ)铃薯发芽后，芽孔周围(wéi)就会含有很多(duō)的有(yǒu)毒龙葵素，这是一种神经毒(dú)素，可按捺呼(hū)吸中枢。

　　最好不要(yào)食用发芽的马铃薯。

　　如要食用(yòng)须深挖及削(xuē)去芽邻近的皮层，再用水(shuǐ)浸泡(pào)2个小时，煮食时刻也(yě)须长一些，发芽面积(jī)大(dà)、芽(yá)眼多的马铃薯最好丢掉不必。

　　 2、绿皮马铃薯吃不(bù)得(dé)绿皮(pí)马铃薯其生物碱毒(dú)性大大高(gāo)于马铃薯芽眼窝的毒素。

　　马铃薯生芽，只需抹去芽胚，把皮刮掉，就可以食用(yòng)。

　　而(ér)绿皮马(mǎ)铃(líng)薯则不(bù)行(xíng)食用。

　　假如吃马铃薯时(shí)口(kǒu)中有点发麻的感觉，则标明该马(mǎ)铃薯(shǔ)中还(hái)含有较多的龙葵素，应立即中(zhōng)止(zhǐ)食用，以防中(zhōng)毒。

　　 能(néng)购(gòu)买(mǎi)到(dào)甘旨和养(yǎng)分的(de)食物(wù)也可以让心境变得十分(fēn)的(de)好，上面便是对什么样(yàng)的(de)马(mǎ)铃薯好的一(yī)些介绍，这样咱们(men)在购买(mǎi)食材的时分可以依照上面的办(bàn)法(fǎ)去试一下，这样(yàng)制造(zào)起来(lái)或许吃起(qǐ)来的时分就可(kě)以(yǐ)更好(hǎo)地品味它(tā)的滋味了。

马铃薯怎(zěn)样(yàng)挑选才好吃(chī)3

　　 1、看马铃薯是否有损害。

　　假如马铃(líng)薯现已破皮，或许马铃薯有虫蛀孔洞的，主张不要选购这(zhè)类马铃薯。

　　这种马(mǎ)铃薯混有(yǒu)伤残、虫灾，往往(wǎng)简单(dān)蜕变，买回家放置不(bù)久。

　　并且(qiě)这类马铃薯的(de)口(kǒu)感也欠好，养分也较差(chà)，真实没(méi)必要买(mǎi)回家食用(yòng)。

　　 2、看(kàn)马铃薯的外形。

　　一(yī)般来说，马铃薯有两种类型，一种是外形没那么规矩的，一种(zhǒng)是比较圆(yuán)的(de)，一(yī)般咱(zán)们(men)会主张挑选(xuǎn)那种外(wài)形比较(jiào)圆的(de)马铃薯(shǔ)，由于这儿马铃薯削(xuē)起来(lái)很便利，比较不那么费力。

　　所(suǒ)以(yǐ)说挑选越圆(yuán)的马铃薯购(gòu)买越好。

　　 3、看马铃薯是否(fǒu)起皮。

　　假如是起(qǐ)皮的马铃(líng)薯(shǔ)，会感觉比较面比较甜，适宜拿来蒸或(huò)许炖(dùn)；假(jiǎ)如是那种表皮比较润滑的马铃薯，它的口感会比(bǐ)较实、脆，此刻若是拿来(lái)炒(chǎo)马铃(líng)薯丝(sī)的话，那是再(zài)适宜不过了。

　　所(suǒ)以选(xuǎn)购马铃薯要学会从自己(jǐ)的(de)实践需求(qiú)动身。

　　 4、看马铃薯的肉质色彩(cǎi)。

　　马铃薯(shǔ)的(de)果肉分(fēn)为(wèi)两种色彩，一种是黄色的，一种是白色(sè)的。

　　一(yī)般来说，黄色肉质的(de)马铃薯，往往会比较(jiào)粉比较面，假如是白色肉质的马铃(líng)薯，一般(bān)会感觉比(bǐ)较甜。

　　所(suǒ)以(yǐ)选购马铃薯时也(yě)要留(liú)意这(zhè)一点细节，要掌握好(hǎo)。

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